餐旅管理系協辦農糧署「2025食米營養教育講座」活動，臺南場由農糧署稻米產業組宋鴻宜科長演講食米認識應用及營養健康專業知能，菠特傑蔬果烘焙坊高誌鍵負責人示範新興米食製品，新營國小曹欽瑋校長分享食米教案設計，達到食米教育向下扎根之目的，綜合討論其一由餐旅系林苑暉主任任教第一年學生/86級校友吳雅蕙營養師提出一年內已完成北辰國小1百多場食米推廣活動，林主任表示因雅蕙分享感到身為人師之感動與幸福，薪火相傳，稻米粒粒皆辛苦，食米教育教人懂健康懂感恩，更是對臺灣土地的認同。

感謝愛之味食品陳冠翰董事長、保康生醫高嘉凰董事長熱情贊助❤️

2025 食米營養教育講座